生姜的功效和作用有哪些，生姜作為咱們常食用的一種食品，它全身都是寶，生姜皮它是性涼的，它可以治療一些皮膚的浮腫，這些雙下肢，或者是其他部位的浮腫，有一定的利尿消腫作用。那么生姜可以祛除濕氣嗎？

生姜能除濕嗎

生姜可以去除濕氣。在炎熱的氣溫下，吃生姜可以促進人體排汗去濕，對于一些暑濕的表現，如頭昏、心悸、胸悶、惡心、嘔吐、周身無力等情況，可以喝姜汁或者口服生姜來進行調養，效果都非常明確。

生姜除了去除體內的濕氣，還可以健胃健脾，促進食欲，使人體唾液分泌增多，胃液分泌增多，而使食欲大增，進行消化食物，預防便秘，效果很理想。

生姜也可以抗氧化，特別是可以抗衰老，對于抑制人體出現惡性腫瘤，也有輔助治療作用。

生姜還可以殺菌解毒，特別是食物受到感染之后，容易引起胃腸炎，可以吃生姜來加以防止和治療。生姜在臨床中應用范圍非常廣，需要合理的使用。

生姜去濕氣的做法

一、準備好一塊生姜，將生姜的表面清洗干凈，把生姜切成條放在容器中。

二、在生姜中加入一勺到兩勺的紅糖，在碗中加入適量的溫水。

三、將生姜和紅糖攪拌均勻融化，靜置五分鐘，靜置以后的溶液每天喝一碗就可以簡單去除身體里的濕氣。

生姜祛濕怎么吃

一、姜+紅糖

姜糖一般是用姜和紅糖熬制而成，甜中帶辣。有祛濕去寒的功效，非常適合在潮濕的氣候食用。

二、姜+茶

姜茶是用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯后飲服。可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等有奇效。姜茶其實也是外國人非常喜歡的飲料，他們的做法和我們的不太一樣，只要泡茶的時候放上一節鮮姜，然后加糖燜上十多分鐘，就做好了。

三、姜+牛油果

姜可以和許多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜歡的口感比例搭配即可。

生姜有什么用處

止嘔、散寒解表。姜的第一個作用是能夠有著明顯的治療嘔吐的作用，因為姜里面含有揮發油，對于促進胃腸道的蠕動有著積極的作用，因此對于惡心、嘔吐的人，適當的食用姜，都能夠通過其中含有的揮發油，而起到明顯的緩解嘔吐的作用。第二個作用從中醫食療的角度上來講，能夠散寒解表，因此對于風寒所造成的感冒，引起的惡寒發熱、頭痛、鼻塞，如果適當的食用姜，都能夠通過其散寒解表的作用，起到明顯緩解癥狀的好處。

生姜是一種性價比非常高的食品調味品和藥品，價格不貴，用途廣泛。