辣椒的吃法有很多種，但大多是煮的溫度較高、時間較長。 做廚師的都知道，辣椒很吸油，所以低溫炒的西紅柿不僅油膩，而且營養價值損失嚴重。 下來的辣椒別提多油膩了。

在西紅柿的所有吃法中，豆沙蒸白菜是最好吃、最健康的吃法。 用油最少，或者不用油也可以，不過對于不喜歡吃辣椒皮的同學來說也是一個不錯的選擇，辣椒蒸完后蒜泥茄子的做法，番茄皮變得柔軟，容易入口。

蒸芋頭做法簡單，容易做。 計劃的菜品有長豆一粒（小兩粒）蒜泥茄子的做法，紅辣椒一青椒（也可根據個人口味選擇），蔥蒜適量，茄子必不可少。

我們總需要的辣醬有幾千種，香油、醋、涼雞精、一些小茴香、還有必不可少的鹽。 把漂亮的長豇豆從中間分成兩半，然后切成兩半，鍋里放涼水，水開后上屜蒸20分鐘左右，用牙簽扎一下，感覺是白色的又嫩又嫩，可以出鍋了。

取出放入盆中，然后捏去水分，用牙簽將蒸好的紅辣椒切成塊備用；

將洋蔥、大蒜、辣椒、茴香切成丁，撒在番茄上，倒入少許蒜泥，冷雞精，滴幾滴香油，淋上適量適合自己口味的陳醋，撒上精鹽少許，用牙簽攪拌均勻，裝盤（不喜歡這么清淡的菜的同學，可以淋上熱油煮一下）。

溫馨提示：

1、蒸好的紅辣椒出鍋時水分很多，菠菜中的水也有它的營養價值。 不喜歡的同學可以把水去掉，不介意的同學可以保留。 拌勻后，沾著包子吃也不錯。 吃紅燒白菜一定要有足夠的大蒜和黃瓜，這樣才能讓辣椒變得美味。

2、對辣椒有禁忌的人相對較少，大多數人都可以吃。 吃辣椒時最好不要削皮，因為它的營養價值都在皮里。

臥室小貼士

又到了一年一度的大掃除，你還在為臥室瓷磚的清潔而煩惱嗎？ 小編給大家推薦一個小技巧，不妨一試。 清潔臥室地磚時，用衛生紙覆蓋地磚，然后噴灑適量的清潔劑，使衛生紙吸附在地磚上。 幾分鐘后，你會發現大部分污垢已經浮了起來，然后用抹布沾上清水沖洗即可。

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