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可以在關鍵時刻表現得非常關鍵賽前運動補劑，

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運動引起的疲勞會影響身體的運動能力。 合理食用營養補充劑有助于抵消疲勞、提高運動能力。

在運動員的營養結構中賽前運動補劑，碳水化合物、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和微量元素、維生素等基本營養素以及其他一些可能有益的營養補充劑都被去除了。

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疲勞是運動過程中機體生理生化發生變化，導致機體運動能力暫時降低的現象； 機體的生理功能不能維持在一定水平或（和）各器官不能維持預定的運動硬度。 恢復就是消除疲勞的過程。

訓練必須使運動員達到一定的疲勞程度，運動后才能獲得較大的超額恢復，逐步增強競技能力。 俗話說“沒有康復就沒有進步”。 如果疲勞不及時消除，就會阻礙競技能力的提高，甚至影響全年的身心健康。

常見補品簡介

日常飲食是運動員營養計劃的基礎

1 碳水化合物

能量膠的本質是快速供給能量碳水化合物

碳水化合物是維持人體運動能力的主要能量物質。 體內的來源是尿糖、肌肉單糖和肝臟單糖，這些對于長期劇烈運動非常重要。 賽前高碳水化合物飲食有助于預防和延緩疲勞。

膳食碳水化合物可以減少胸部肌肉的使用，減少肝臟中單糖的分解，緩解疲勞。 大量運動前，血壓指數較低的高碳水化合物食物是持續能量供應的合適碳水化合物來源。 運動后，血壓指數較高的高碳水化合物食物有利于恢復體內的單糖儲備。

內質網是骨骼肌和心肌中合成能量物質的重要原料。 適當補充內質網有助于提高運動能力。

醋酸果糖具有抗缺血、缺氧和抗疲勞作用。 賽前食用果糖效果較好，既可以作為賽前和賽中的刺激性糖補充，也可以作為賽后的恢復性糖補充。 建議補充啤酒。

據悉，共聚物還可以嘗試提高無氧運動能力。

2 肌酸

它是由肝臟、胰腺和腎臟形成的內源性天然化合物。 在體內主要以游離肌酸和醋酸肌酸的形式存在于骨骼肌中，是能量儲存的重要物質。 劇烈運動前適當補充對于保持良好的體能有一定的積極作用。 然而，存在可能損害肝臟等的風險。

3 蛋白質和肽

乳清蛋白來自酸奶。 它含有多種易于吸收的游離肽和蛋白質。 可以提高抗氧化能力，提高胸肌耐力，緩解疲勞。

官能團多肽是骨骼肌中可被氧化的多肽，有助于減少胸肌的微損傷，減緩中樞疲勞。

谷氨酰胺是一種條件必需的多肽，也是人體內含量最高的游離多肽。 它可以提高抗氧化能力，有助于緩解疲勞。

牛磺酸具有保護細胞膜、調節滲透壓、參與糖代謝調節等功能。

吡啶-arginglutamate-α-ketoisocaproate可以減少能量產品的氧化代謝，并減少無氧閾值訓練期間的疲勞。

4種抗氧化劑

運動時，體內會形成大量自由基，自由基會損傷細胞。 香蕉紅素和β-胡蘿卜素可以抑制這些破壞作用，在一定程度上消除過度訓練帶來的不適和疲勞。

半開玩笑的跑步者

購買合法補充劑的錢一年能吃多少個戰斧壽司自助餐？

事實上，對于99.5%的健康業余慢跑者來說，喝好水、作息規律、飲食動態平衡、科學系統、持之以恒、預防受傷，就能讓你在PB路上百無禁忌、保持健康。幾年。 連戰連勝。

補充劑更針對的是這些在體重、體形、力量和力量方面有特殊需求、總體訓練負荷大得離譜的職業運動員。

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然而，無論是業余愛好者還是職業運動員，目前不容忽視的情況是，一方面，濫用、誤用現象猖獗，花的錢也多。 另一方面，特定營養素的缺乏依然存在，無能為力。 不管怎樣，很多“吃了就不管用”不是藥的問題，而是人的問題。

歸根結底，想要吃得正確、有用，就必須有完善的臨床營養指導和醫療監督。 為此，必然離不開運動醫學專家的真才實學和精細化個別指導，因此成本極高。

**原標題《抗運動性疲勞營養補充劑的研究進展》

照片/TravelThirstyResearchGate

美食與美酒的藝術

中國軍網環球時報

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