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紅燒牛腳做法如下：主料：牛腳蹄。配料：大料，桂皮，蔥姜，辣椒若干，酒。做法。將牛腳蹄收拾干凈后汆過備用；鍋里放配料，酒要沒過牛腳蹄，然后上鍋燉煮；大約半小時后香味就開始飄出來。小訣竅：紅燒牛腳時不加水，用酒當水，也無需另行加水。燒出的牛腳會更鮮。
時長：00:00
時間：2022-06-27 23:25:18
來源：好二三四
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