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減肥期間需要少量食用牛肚。雖然牛肚美味營養,含有不少的蛋白質、氨基酸,但是其中含有不少膽固醇成分,不宜多吃,需要適量食用為宜,以免攝入過多膽固醇,大量堆積體內,不利于身體健康,還可能引起肥胖,因此減肥期間,不宜多吃牛肚。
由于牛肚韌性較強,并且含有不少粗膳食纖維,食用不易消化,因此減肥期間,食用100克牛肚為宜,以免影響身體健康。
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