咖啡是現(xiàn)在上班族們十分流行的一種飲品，很多人愛早上喝一杯提提神，這好像也沒什么問題。一般早上剛醒來的時候精神都會不太好，對于繁忙的人來說，晚上有沒那么早睡，早上還得早起。本期的咖啡文化，講講早上喝咖啡好嗎。

早上空腹喝咖啡好嗎，特別是白領(lǐng)上班族會有這樣的一疑問，早晨空腹喝咖啡不太好，切忌不能空腹喝咖啡，否則身體健康會受到極大損害。相反吃完早餐喝咖啡好處多，一天之計(jì)在于晨，在享受晨光的同時如能來杯香醇濃郁的好咖啡，彷佛全身細(xì)胞都被喚醒，許多咖啡愛好者更將喝咖啡當(dāng)作一個儀式，為嶄新的一天拉開序幕。

首先，早上喝咖啡可以幫助排便，咖啡可刺激腸胃蠕動，產(chǎn)生通便作用，有便秘的人，早上喝咖啡可改善通便。但其他時間段喝咖啡效果不是很明顯。

早上喝咖啡可提神

咖啡因能刺激腦部中樞神經(jīng)系統(tǒng)，可提振精神、讓人集中注意力，尤其前一天睡眠不足或因感冒感覺昏沉?xí)r，可藉由這杯咖啡短暫幫助腦子維持警醒，得以全神貫注地應(yīng)付工作或考試。早上喝咖啡可防癌抗癌

每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細(xì)胞癌的風(fēng)險比每月飲用不到一杯者低21%?？Х纫蜻€能夠抑制腫瘤增長?？Х戎刑N(yùn)含的多酚類物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑。每天喝點(diǎn)咖啡，對防癌抗癌都有一定效果。早上喝咖啡有減肥作用

愛美的MM們，經(jīng)常被肥胖所困擾，吃了很多的減肥藥或運(yùn)運(yùn)效果都不佳，那么可以嘗試喝咖啡，方面，咖啡因可促進(jìn)新陳代謝，加速脂肪分解；另一方面，喝咖啡也有暫時抑制食欲的作用。但如果只喝咖啡不吃早餐就會不利于減肥。

空腹喝咖啡之所以會有減肥的效果，是因?yàn)槟c胃經(jīng)過一夜的休息后，早晨空腹喝咖啡時，咖啡中令人興奮的成分就會刺激腸胃，進(jìn)而影響早餐正常的營養(yǎng)吸收，最終導(dǎo)致體重減輕?！暗@種減肥方法較為極端，不建議靠空腹喝咖啡瘦身?！睂＜覐?qiáng)調(diào)，“長期空腹喝咖啡，即使是腸胃黏膜功能較強(qiáng)的人群，日積月累也容易導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎等不良癥狀。”

為什么早晨不能空腹喝咖啡

早晨喝咖啡的確有助于頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐后，才能飲用，否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應(yīng)避免空腹喝咖啡。

即使再習(xí)慣喝咖啡的人也不能空腹或在接近空腹的狀態(tài)下應(yīng)用咖啡，那樣會出現(xiàn)心慌頭暈頭疼惡心渾身乏力等不舒服的癥狀的。

因?yàn)榭Х葧碳の杆岱置冢绕涫怯形笣兊娜烁鼞?yīng)謹(jǐn)慎?？Х茸鳛橐环N飲品，飲用時，要根據(jù)個體情況適可而止，總的來說在營養(yǎng)學(xué)中還是強(qiáng)調(diào)均衡飲食而少用辛辣刺激食物。

此外，值得注意的是，高血壓患者應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。因?yàn)榭Х戎械目Х纫蚩赡軐?dǎo)致血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險的相乘效果。據(jù)介紹，有研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達(dá)12小時。