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燕麥和茄子同食沒有不良反應(yīng)，可以一起煮粥。
南瓜燕麥茄子粥：
主料：南瓜1個(gè)、茄子1個(gè)、燕麥適量、大米適量。
配料：水適量。
步驟：
1、將南瓜，茄子洗凈，切好；
2、把大米放入鍋里，放入燕麥蒸煮；
3、放入南瓜、茄子，熬制五分鐘即可。
燕麥?zhǔn)秤媒桑?/p>
1、燕麥含有鈣質(zhì)，菠菜中含有豐富的草酸，同食易形成不易被人體吸收的草酸鈣，長期食用，會(huì)影響人體對鈣的吸收；
2、食用燕麥過多，會(huì)造成胃痙攣或是脹氣。
茄子食用禁忌：
1、茄子與蟹同食，會(huì)郁積腹中、損傷腸胃；
2、茄子和烏鱧同食，會(huì)腸胃造成損傷。
