辟谷是源自道家養(yǎng)生中的不食五谷，是古人常用的一種養(yǎng)生修行方法。辟谷不是簡單的不食五谷，而是一種穩(wěn)定的狀態(tài)，是行氣到一定階段，人體的一種自然反應(yīng)，并不是外力強加的，其目的不是鍛煉意志，而是強健身體?！氨俟取?，又稱卻谷、去谷、絕谷、絕粒、卻粒、休糧等，源自方仙家養(yǎng)生中的“不食五谷”，即不吃五谷雜糧，而以藥食等其他之物充腹，或在一定時間內(nèi)斷食，是古人常用的一種養(yǎng)生方式。辟谷，常與服氣相聯(lián)，稱服氣辟谷。服氣，顧名思義就是服食空氣，后受道家思想影響，而稱服食精氣或天地元氣。這是以氣代食之功，服氣辟谷修煉法是道教歷來講究的道法，從漢代起就有道士服氣辟谷的傳說，而且李朝歷代仿效者不乏其人。

辟谷是源自道家養(yǎng)生中的不食五谷，是古人常用的一種養(yǎng)生修行方法。辟谷不是簡單的不食五谷，而是一種穩(wěn)定的狀態(tài)，是行氣到一定階段，人體的一種自然反應(yīng)，并不是外力強加的，其目的不是鍛煉意志，而是強健身體。“辟谷”，又稱卻谷、去谷、絕谷、絕粒、卻粒、休糧等，源自方仙家養(yǎng)生中的“不食五谷”，即不吃五谷雜糧，而以藥食等其他之物充腹，或在一定時間內(nèi)斷食，是古人常用的一種養(yǎng)生方式。辟谷，常與服氣相聯(lián)，稱服氣辟谷。服氣，顧名思義就是服食空氣，后受道家思想影響，而稱服食精氣或天地元氣。這是以氣代食之功，服氣辟谷修煉法是道教歷來講究的道法，從漢代起就有道士服氣辟谷的傳說，而且李朝歷代仿效者不乏其人。