酸梅膏的優(yōu)點(diǎn)有。1、酸梅膏有助于身體內(nèi)血液酸堿平衡。幫助脾胃消化，滋養(yǎng)肝臟；每日幾杯酸梅汁，可保持心情愉快。2、酸梅膏含有豐富的有機(jī)酸和礦物質(zhì)。其鈣含量與鐵含量比香蕉多幾倍，是健康食品。酸梅湯含有枸櫞酸，能降低使血管老化的有害物質(zhì)。3、酸梅膏可促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌，生津止渴。4、酸梅膏可在暈車時(shí)止嘔治暈，飲酒過(guò)量時(shí)可幫助醒酒。5、酸梅膏可平衡人體酸堿度，中老年人早晚一杯可調(diào)節(jié)血脂、血壓。