摩卡咖啡的做法。原料：適量咖啡（最好是現煮的咖啡）、太古方糖、噴射奶油、鮮牛奶。步驟。1、選擇一個合適的玻璃杯，加入10克可可粉。2、倒入咖啡粉（或者加入煮好的咖啡）。3、倒開水至二分之一杯，然后攪拌。4、根據個人需要倒入適量熱牛奶。5、根據個人口味加糖，一般加巧克力糖漿口感最好。6、噴射奶油箱取出并搖勻，給咖啡噴上奶油，噴奶油的手勢很重要，噴射大約1秒左右就可以完成。