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俗話說一方水土養一方人,瑤族作為我國少數民族之一,他們主要是以農業生產為主,大部分都能自給自足。在瑤族日常生活中,他們的飲食卻偏向于原生態,有點跟韓國類似。那么,下面隨小編一起來看一下瑤族文化吧。瑤族以大米、玉米為主食,輔以紅薯、芋、麥、粟、高粱、木薯等雜糧。蔬菜有冬瓜、南瓜、水瓜、蘿卜、白菜、芥菜、辣椒、茄子、豆角、大莧、眉豆等。有時采集野生苦齋、野蕨、木耳、香信、竹筍做菜。肉食來源主要依靠自己飼養雞、鴨、豬、羊、牛等禽畜。瑤族男子喜歡狩獵,農閑時上山獵回黃猄、山豬,雉雞、野兔等野味作為肉食的補充。在飲食上,除與漢族有共同的習慣外,還有自己特有的食品。炕豬肉;
時長:00:00
時間:2022-07-30 00:02:06
來源:好二三四
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