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板栗炒出來很臟的原因主要由以下三種。糖炒板栗中的沙子不干凈,糖炒板栗中放沙子可以利用沙子散熱快的原理,使板栗很快炒熟,但是如果使用的沙子不干凈,那么炒出來的板栗也會(huì)不干凈;糖炒板栗中使用的白糖過多,糖炒板栗中放糖會(huì)增加板栗的甜度,但是,如果其中的糖過多,會(huì)導(dǎo)致糖受熱融化,吸附板栗、沙子中的灰塵顆粒;板栗沒有洗干凈,如果使用的板栗沒洗干凈,帶有灰塵 ,那么板栗的灰塵就會(huì)被白糖所吸附。
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時(shí)間:2022-06-27 21:01:20
來源:好二三四
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