可以一起吃。雞蛋羹，用活得均勻的雞蛋加適量的水，蒸出來(lái)的一道美食。雞蛋清富含蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強(qiáng)皮膚的潤(rùn)滑作用，保護(hù)皮膚的微酸性，以防細(xì)菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用；我國(guó)中醫(yī)還認(rèn)為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經(jīng)補(bǔ)氣，潤(rùn)肺利咽，清熱解毒，有助于延緩衰老。馬鈴薯屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥稻谷和玉米。馬鈴薯又稱地蛋，土豆 ，洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥，稻谷，玉米，高粱并成為世界五大作物。