中國的飲茶文化具有深厚的歷史文化沉淀和創新，中國是茶葉的故鄉，而上海作為中國重要的經濟中心，上海的茶文化異彩繽紛，形式各異，創新出傳統與現代相結合的海派特色。想要更加的了解上海的茶文化，本期飲茶文化為你科普。1.形式多樣，異彩紛呈，具有傳統與現代相結合的海派特色。上海是一個移民城市，五方雜處，人文基舉，也是我國最早對外開放的通商口岸之一，是中外文化交匯地。因此，它既有中國傳統文化深厚的積淀，又較早接受外來現代文明的影響。特別是八十年代以來，隨著改革開放和市場經濟的發展，人民生活改善，都市茶文化也有了新的多樣化的發展。其中連續五屆的國際茶文化節就是它的集中反映。