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先將土豆去皮，切成均勻的薄片，土豆片用清水浸泡后再吸干水分，然后撒上調料后抓勻入味。使用烤箱或微波爐，可以制作出美味的烤薯片，如果喜歡吃炸薯片，可以在鍋里倒適量的油，油溫六成熱時放入土豆片，小火慢炸，炸至薯片呈金黃色后，撈出瀝干即可。
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